Chef

PT Nusantara Melati · 📍 Sragen · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Nusantara Melati adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi yang menggugah selera. Kami sedang mencari seorang Chef berbakat yang memiliki semangat tinggi dan pengalaman di bidang kuliner untuk bergabung dengan tim kami.

Sebagai Chef di PT Nusantara Melati, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan kepada pelanggan memiliki kualitas terbaik.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dan belajar di bidang kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.
  • Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
  • Mengelola stok bahan-bahan dan mengatur pemasok.
  • Melakukan inspeksi harian terhadap kebersihan dan sanitasi dapur.
  • Membuat laporan harian tentang produksi dan penjualan.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik baik dalam bahasa Indonesia maupun Inggris.
  • Memiliki semangat dan motivasi tinggi untuk terus belajar dan berkembang.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>PT Nusantara Melati mengharapkan calon Chef yang memiliki kemampuan teknis dan kreatifitas tinggi. Calon yang memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan memiliki visi yang kuat dalam industri kuliner akan sangat diutamakan. Kami juga menghargai calon yang memiliki semangat untuk terus belajar dan mengikuti perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait